Перец душистый, 100 г

78.00 грн.

Перец душистый горошком, 100 г

Широко применяется в кулинарии. Его добавляют в супы, вторые блюда, мясные и овощные рецепты, рыбу, соусы и маринады. В промышленности используется в колбасах, сардельках, паштетах и вместе с тем при изготовлении пудингов, пряников, печенья, кексов и даже ячменного вина.

Особенностью этого вида ароматической добавки является то, что ему нужно время, чтобы подарить блюду все свои запахи и полезные вещества, поэтому добавляют горошины перца в начале приготовления или за полчаса до его готовности.

Вес — 100 г.